środa, 24 maja 2017. Imieniny Joanny, Zdenka, Zuzanny

Toruńskie pierniki zawitały do ostródzkiego muzeum

2017-02-04 07:00:00 (ost. akt: 2017-02-03 11:01:44)

Autor zdjęcia: archiwum organizatora

Muzeum w Ostródzie zaprasza do zwiedzania wystawy „Świat toruńskiego piernika” oraz do udziału w warsztatach pieczenia pierników.

„Świat toruńskiego piernika” – to wystawa prezentująca tradycje toruńskiego piernikarstwa, dawne rzemiosło a także świat XIX wiecznego przemysłu i handlu. Powstała w 2008 roku, jako „wędrujący” wariant wystawy stałej zorganizowanej przez Muzeum Okręgowe w Toruniu.

Dominującym akcentem wystawy jest stylizowana drewniana koga – nawiązująca do żaglowców handlowych pływających po Morzu Bałtyckim i Północnym do XVI wieku. W jej wnętrze wpisane są m.in. aranżacje średniowiecznego kramu, sklepu z przełomu XIX i XX w. oraz XVI-wiecznej  piekarni.

Kogę wypełniają zabytkowe obiekty, m.in. wybór ze słynnej toruńskiej kolekcji form piernikarskich (kunsztownie rzeźbionych), średniowiecznych dzbanów i mis, nowożytnych naczyń cynowych (kubki i kufle cechowe) a także XIX-wiecznych form do cukierków i piernikowych opakowań.

Ekspozycję uzupełniają aromatyczne i egzotyczne przyprawy, plansze informujące, archiwalne zdjęcia i plakaty oraz ucharakteryzowane na piekarza, kramarkę, kupca i sklepikarkę manekiny.

Wystawę wzbogaca możliwość udziału w warsztatach umożliwiających formowanie własnoręcznych pierników dekoracyjnych. Ciasto oraz pierniki do degustacji dostarcza Fabryka Cukiernicza „Kopernik”S.A. od początku życzliwie wspierająca projekt.
 
Muzeum w Ostródzie prezentuje 31 edycję wędrującej wystawy. Również tu, w zamkowych murach poza zwiedzaniem stałych części wystawy istnieje możliwość wypieku własnego piernika dekoracyjnego.

Wystawa będzie czynna do połowy kwietnia 2017 r.
Zapisy na warsztaty i szczegółowe informacje pod nr telefonu 89 646 26 02.
Polub nas na Facebooku:

Źródło: Gazeta Olsztyńska

Komentarze (4) pokaż wszystkie komentarze w serwisie

Dodaj komentarz Odśwież

Zacznij od: najciekawszych najstarszych najnowszych

Dodawaj komentarze jako zarejestrowany użytkownik - zaloguj się lub wejdź przez FB

  1. Swój #2174926 | 89.228.*.* 4 lut 2017 23:27

    A co w "Mazurku" było takiego wspaniałego ...chyba tylko to ,ze komuna pozwoliła tylko jemu na prywatną produkcję słodyczy w Ostródzie .Przy braku wszystkiego ,nawet bajaderka ze zmielonych odpadków była rarytasem .

    ! - + odpowiedz na ten komentarz pokaż odpowiedzi (1)

    1. dlaczego? #2174582 | 89.228.*.* 4 lut 2017 10:55

      a masz jakieś eksponaty po Mazurku?

      ! - + odpowiedz na ten komentarz

    2. dexter #2174566 | 89.65.*.* 4 lut 2017 10:15

      Dlaczego Toruń? Ostróda zapomniała o swym słynnym cukierniku "Mazurku"? czy może osoba która promuje Toruń w Ostródzie nie pochodzi z Ostródy?

      ! - + odpowiedz na ten komentarz

    Zagraj w GRY.wm.pl

    • Goodgame Empire
    • Goodgame Big Farm
    • Goodgame Poker
    • Shadow Kings - The Dark Ages